Descripción
La microplanta de rábano Daikon tiene un sabor ligeramente picante y refrescante, similar al rábano Sango o al rábano rosa, pero con una nota más sutil. La textura es crujiente, y las hojas verdes añaden un extra de frescura. Estas microplantas están listas para el consumo a una altura de aproximadamente 8-10 cm.
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